Jeftin ručak od krompira i kobasice odličan je i za goste

Jeftin ručak od krompira i kobasice odličan je i za goste

Ručak je ono za šta svi izdvojimo najviše vremena i novca, međutim, ne mora uvek biti tako. Za danas vam predlažemo jeftin ručak od krompira i kobasice za koji je potrebno da izdvojite manje od 500 dinara.

gettyimages

Pored toga, za pripremu ovog jela potrebno je samo nekoliko minuta i za pečenje u rerni nešto više od pola sata. Iako je jelo veoma jednostavno i jeftino, ukus mu je neodoljiv.

Jeftin ručak za samo nekoliko minuta

Sastojci:
* 300 g tankih roštilj kobasica
* 5 srednjih belih krompira
* 1 veća crvena paprika
* 1 glavica crnog luka
* 3 čena belog luka
* 1 kašičica mlevene paprike
* 30 ml maslinovog ulja
* so

Ženja Aćimović

Priprema:

1. Krompire oguliti i iseći na krupnije kocke, papriku očistiti te i nju iseći na kocke.

2. Crni luk očistiti i iseći na kockice, a beli luk ispasirati.

3. U dubljoj činiji sjediniti krompir i crni luk, pa promešati. Dodati papriku i pasirani beli luk i opet promešati.

4. Preliti maslinovim ljem, posuti mlevenom paprikom i začiniti po ukusu.

5. Kobasice iseći na manje komade i dodati ih u činiju s povrćem.

6. Vatrostalnu činiju nauljiti i preručiti u nju smesu od povrća i kobasica. Sipati 150 ml vode.

7. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta dok povrće i kobasice ne porumene. Potom prekriti folijom i nastaviti pečenje još desetak minuta.

Ove i mnoge druge proverene recepte naći ćete na sajtu Bakine kujne.