Bakin kolač sa suvim grožđem! Brzo će nestati sa vaše trpeze (VIDEO)

Umesto da kupujete slatkiše, možete da napravite kolač sa suvim grožđem.

Potrebno je:

20 gr svežeg kvasva

1 kašičica šećera

2 jaja

3 kasike ulja

malo limunove korice

soli

550-600 gr brašna

100 gr suvog grožđa

 kašika maslaca ili margarina

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Izmrviti kvasac u malo mlakog mleka, pa dodati šećer. Kad nadođe, dodati ostatak mlakog mleka, koricu limuna jaja, ulje i dodavati brašno. Zamesiti glatko testo. 

Ostaviti da odmori 30 minuta, pa podeliti na dva dela. Jednu polovinu  podeliti na pola, pa razviti u pravougaonik. Premazati margarinom tanko i posuti suvim grožđem koje ste potopili u rum. Uviti u rolat iseći po dužini na 3 trake i isplesti pletenicu. 

Staviti u podmazan pleh, pa pokriti da poraste i premazati žumancetom. Peći na 180 stepeni 40 minuta. Posuti vanilin šećerom i pokriti kolač krpom da se ohladi.