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Du suchst nach einem leckeren, sättigenden und vor allem schnellen Rezept für deine Mittagspause?
Dann ist mein Club-Sandwich genau das Richtige für dich! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein klassisches Sandwich, das mit saftigem Hähnchenbrustfilet, knusprigem Bacon, cremigem Käse und frischen Zutaten einfach unwiderstehlich schmeckt.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Schnell und einfach: Perfekt für stressige Tage, Mittagspausen oder wenn es mal schnell gehen muss.
Lecker und sättigend: Die Kombination aus verschiedenen Zutaten macht das Club-Sandwich zu einem echten Genuss und hält lange satt.
Vielseitig: Du kannst das Sandwich nach deinem Geschmack beliebig abwandeln und mit weiteren Zutaten verfeinern.
Zutaten
8 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben Hähnchenbrustfilet (Aufschnitt)
4 Scheiben Cheddar-Käse
4 Scheiben Bacon
4 Blätter Eisbergsalat oder Rucola
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
4 EL Mayonnaise
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Vorbereitung: Den Bacon knusprig braten. Den Eisbergsalat oder Rucola waschen und trocken tupfen. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Toastbrot: Das Toastbrot knusprig toasten
Toastbrot bestreichen: Vier Scheiben Toastbrot mit Mayonnaise bestreichen.
Erste Schicht: Den Salat auf zwei der bestrichenen Brotscheiben verteilen.
Zweite Schicht: Das Hähnchenbrustfilet auf den Salat legen.
Dritte Schicht: Den Cheddar-Käse auf das Hähnchenbrustfilet legen.
Vierte Schicht: Den Bacon auf den Käse legen.
Fünfte Schicht: Die Tomatenscheiben auf den Bacon legen.
Mit den restlichen zwei Scheiben Toastbrot (ebenfalls mit Mayonnaise bestrichen) abschließen.
Sandwich diagonal halbieren: Das Club-Sandwich diagonal in zwei Hälften schneiden.
Servieren: Sofort servieren und genießen!
Tipps:
Für mehr Würze: Du kannst die Mayonnaise mit etwas Senf, Paprikapulver oder Chiliflocken verfeinern.
Weitere Zutaten: Du kannst das Club-Sandwich mit weiteren Zutaten wie Gurken, Avocado, Spiegelei oder gebratenen Zwiebeln verfeinern.
Grillvariante: Du kannst das Club-Sandwich auch auf dem Grill zubereiten. Dafür die Brotscheiben und den Bacon auf dem Grill goldbraun rösten.
Wenn Sie auf der Suche nach einem weiteren köstlichen Rezept sind, schauen Sie sich unbedingt Sandwich mit Mozzarella und Basilikum-Pesto an. Eine große Auswahl meiner Lieblingsrezepte finden Sie auch auf meinem Blog. Für weitere Details klicken Sie (HIER).
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