radiobalkanfox
Biljana Hegol ugostila je protukandidate ovotjedne ‘Večere za 5‘, a za svoju večeru osvojila je 37 bodova te je time i dalje u konkurenciji za pobjedu! Karel i Mislav današnjoj domaćici udijelili su 10 bodova, dok su Snežana i Ivana bile nešto strože.
– Umak se razlio, a desert nije bio po mom – objasnila je Snežana osmicu, a iste argumente dala je i Ivana za devet bodova.
Pripravu večere započela je desertom kojeg je nazvala ‘Rog’.
– Desert pretpostavljam da će biti dizano tijesto s rogačem, nešto tradicionalno što se radilo davnih dana – procijenila je Snežana.
– Mislim da će Biljana imati tremu, lovila ju je već jučer, mislim da je to uobičajeno – dodala je.
Uslijedila je priprava glavnog jela nazvanog ‘Duga’.
– Naziv ne govori ništa, bit će nešto šareno, tu su valjda teletina i svinjetina, a kako će to Biljana ukomponirati, nemam pojma -komentirala je Ivana naziv.
Meso u umaku od gljiva s knedlama, bila je Biljanina verzija idealne večere.
– Najviše se veselim gljivama, nije ih bilo ovaj tjedan, a ja ih baš volim – komentirala je Snežana. Za kraj, Biljana se okrenula predjelu – ‘Veselim blizankama’, koje su skrivale njezinu varijantu krumpiruše – ‘kljukušu’.
– Mislim da će biti naresci – pretpostavila je Snežana. U kuhinji je Biljani pri pripravi predjela pomogla i njezina sestra blizanka!
Domaćica se uskoro okrenula pripremi za doček gostiju. Ekipu je Biljana dočekala uz prigodne aperitive – kruškovac, rakiju, orahovac, aroniju i malinu.
Usto, ponudila je Biljana i slani zalogaj.
– Bila je obučena u tradicionalnu nošnju, to mi je bilo drago jer pokazuje poštovanje prema našim običajima – pohvalio je domaćicu Mislav.
– Činila mi se pod tremom, ali bila je ugodna i vedra, dobro je to odradila – pohvalila je Snežana domaćicu.
Uslijedilo je predjelo – ‘Vesele blizanke’, a uoči blagovanja Biljana je pozvala ekipu na molitvu.
– Predjelo je izgledalo šareno, nisam nešto preoduševljena jer smatram da nareske može svatko postaviti, apsolutno bilo tko, kao i na večeri jučer – objasnila je svoje mišljenje Snežana.
– U predjelu su bile klasične stvari iz ovog našeg područja, to nas je vratilo u naše domaće okruženje, bilo je super – dodao je Mislav.
Glavno jelo iduće je stiglo pred ekipu.
‘Duga’ nije impresionirala izgledom goste, ocijenili su primamljivost glavnog jela prosječnom.
– Okus glavnog jela; bilo je fino začinjeno, jedino što je masnoće bilo dosta, premasno – komentirala je Snežana.
– Nedostajali su alati kojima bi se češke knedle mogle narezati – dodao je, pak, Karel.
Uskoro je ekipi Biljana izrecitirala prigodnu pjesmicu, a onda je na stol stigao ‘Rog’.
– Očekivala sam nešto puno više, kreativnije… – nije bila Snežana oduševljena desertom, no oduševila ju je fora Biljane i njezine sestre blizanke – dame su se u jednom trenutku zamijenile na čelu stola.
Sudjelovala je i njezina kći, koja je ekipi udijelila divne poklone, a za kraj je ekipi zasvirao KUD Obreška.
Dodaj komentar