radiobalkanfox
Nakon Renatine fantastične večere u Velikom Bročancu, ekipa se vraća u Sinj, u Glavice, gdje će ih ugostiti najstariji ovotjedni kandidat Marinko. Večerašnji domaćin u ‘Večeri za 5′ je umirovljenik i strastveni kolekcionar, kako kaže, narodnog blaga i umjetnina. Marinko Poljak za sebe kaže da je pravi Sinjanin.
Bivši alkarski momak i dodaje: „Prošao sam pola Europe, bio sam po Njemačkoj, Slavoniji, u Zagrebu, svuda, a sad uživam u mojim rodnim Glavicama.“
Večerašnji domaćin živi sa sinom, njegovom suprugom i unucima te ne skriva da bi volio naći družicu: „Volio bih imati osobu koju bi volio i, normalno, da mi usreći ostatak mog života!“
Marinko je tijekom mladosti koristio i blagodat mnogobrojnih planinarskih staza koje okružuju Sinj, najviše zbog društva: „Gdje je druženje i spiza – tu sam!“
„Od njegove večer očekujem, tradiciju, dobru atmosferu, i, hvala bogu, najest ćemo se – po običaju“, veselo je komentirala Marija, a Marko se slaže: „Ja mislim da će Marinko biti odličan domaćin.“
Na popisu sastojaka koji će se naći na Marinkovom meniju su sudžuk, sir iz mišine, teleća koljenica, mljevena junetina, luk, badem i naranča.
„Sve mi se sviđa, a pogotovo ovaj sir iz mišine“, reći će Marija, a upravo tu namirnicu će kao najdražu istaknuti i Renata.
Pred sinjskom ekipom je još jedna vesela večera i nema sumnje da će nagraditi Marinkov trud dobrim ocjenama!
Dodaj komentar