Boranija sa mlevenim mesom krepi dušu

Ako ste ljubitelji kuvanog jela, ovakav ručak morate imati na stolu.

Boranija sa mlevenim mesom će vas oduševiti.

Jelo je jednostavno, jeftino za pripremu a ukusno.

Potrebno

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

1 koren celera

250 gr ml mesaa

ulje

50 ml kuvanog paradajza

500 gr smrznute boranije

1 kašičica suvog začina,brašna

1 kašičica ml paprike

seckan beli luk

peršunov list

Način pripreme

Iseckati i propržiti luk i papriku na ulju. Dodati šargarepu i celer i na kocke.

Ubaciti ml meso da se izdinsta.

Na kraju ubaciti boraniju ml papriku i naliti vodu Kad se skuva dodati suvi začin i brašno izmućeno sa malo vode.

Dodati sitno seckan beli luk. Neka vri još malo pa dodati seckan peršun. Uživajte vrhunsko!

(Espreso)