radiobalkanfox
Ako želite zdraviju varijantu grickalica ovi štapići su pravi izbor za vas
Iako je opštepoznato da su grickalice loš izbor za zdravlje i liniju ljudi ih ipak obožavaju.
Ako i vi volite da uz film grickate neku ukusnu slanu pikanteriju a ne biste da kupujete čipseve i druge nezdrave opcije ovi štapići mogu da budu super izbor za vas.
Jednostavno se prave, jeftini su i što je najvažnije ne sadrže loše aditive, boje, arome. Ipak, ni ovo nije u potpunosti bez masnoće, pa se savetuje da se i sa njima bude umeren
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 1 čaša piva (200 ml)
- 250 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 100 g susama
Priprema:
Prvo izmešati sve suve sastojke, brašno, paršak za pecivo i so. Zatim im dodati pivo i ulje i zamesiti gusto testo. Razoklagijati na radnoj površini tako da bude debljine oko 1 cm. Iseći na trake dužine 10 cm, a onda svaki štapić uvijati, krajeve uvijati u suprotnom pravcu jedan od drugog.
Ređati u pleh obložen pek papirom i peći oko 10 minuta na 230 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Izvaditi, kad se prohlade staviti u posudu sa poklopcem. Svaki dan su sve lepši i mekši, a najbolje je potrošiti ih u roku od 5 dana.
Bonus video:
Da li biste se zasladili slaninom?
( Glossy, Ilić Milica )
Dodaj komentar