Burek sa jabukama, Foto: Privatna arhiva
Baka nam je ovog jutra podelila recept za neodoljivi burek sa jabukama.
Zbog ovih sastojaka je bolji nego iz pekare.
Oduševićete se.
SASTOJCI
500 gr tankih kora
3 veće jabuke
šećer po želji
malo cimeta
1 vanilin šećer
ulje
PRIPREMA
Jabuke izrendajte dodajte cimeta šećera vanilin sečer i malo ulja, U flašicu sa prskalicom sipajte 50 ml vode i dodajte 1/2 praška za pecivo za prskanje kora..
Tepsiju okruglu veličine 26 cm premažite i stavite na dno jednu koru da vam ivice prelaze preko tepsije,
Tri kore saviti u harmoniku pa redjati jednu do druge na dno, poprskati vodom i uljem pa odozgo stavite još 2-3 kore zatim ulje preko i jednu šaku rendanih jabuka i tako do kraja. Pokriti sa 3 kore i ušuškati burek
Poprskati vodom i i uljem i peći na 200 stepeni C 45 minuta da lepo zarumeni. Seći vruću i uživati u sjajnom ukusu
(Espreso)
Dodaj komentar