burek sa jabukama – Informer.rs

Ako ste ljubitelj bureka, onda ćete obožavati ovaj sa jabukama. Neobičan spoj ukusa oduševiće sve ukućane.

Potrebno je:

• 
  

  500 gr tankih kora

• 
  

  3 veće jabuke

• 
  

  šećer po želji

• 
  

  malo cimeta

• 
  

  1 vanilin šećer

• 
  

  ulje

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Jabuke izrendajte, pa dodajte cimeta, šećera, vanilin sečer i malo ulja. U flašicu sa prskalicom sipajte 50 ml. vode i dodajte 1/2 praška za pecivo za prskanje kora.

Tepsiju veličine 26 cm premažite i stavite na dno jednu koru da vam ivice prelaze preko tepsije.

Tri kore saviti u harmoniku, pa ređati jednu do druge na dno, poprskati vodom i uljem pa odozgo stavite još 2 – 3 kore zatim ulje preko i jednu šaku rendanih jabuka i tako do kraja.

Pokriti sa 3 kore i ušuškati burek. Poprskati vodom i i uljem i peći na 200 stepeni 45 minuta da lepo zarumeni. 

 

Recepti

Bela čorba nezaobilazan je deo slavske trpeze, omiljena zbog kremaste teksture i bogatog ukusa povrća i mesa. Priprema se jednostavno, a ukusom donosi toplinu domaće kuhinje.

sledeća vest