Čorba, Foto: Privatna arhiva
Ova čorbica je idealna za zimske dane.
Lagane je za probavu i bogata vlaknima.
Savršena za one koji žele da se oporave ili jednostavno da uživaju u ukusnom i zdravom obroku.
Potrebno je:
1 veća rargarepa
1 veći celer korena
1 luk crni
1 paprika sveža ili iz zamrzivača
1 krompir
3 kašike pirinča
ulje
1 kašika suvog začina
ml. biber
peršunov list
Priprema:
Izrendati šargarepu pola pa je propržiti,
Dodati ostatak šargarepe na kocke.,seckan luk i papriku pa izdinstati.
Dodati koren celera na kockice kao i krompir na kockice pa preliti vodom da se skuva. pred kraj dodati pirinač. Kad nam se sve skuvalo dodati suvi začin i seckan peršunov list i ml. biber.
Servirati toplu. Uživajte u fantastičnom ukusu.
(Espreso)
Dodaj komentar