Ćufte kakve još niste probali! Uz dadatak krompira ukus će biti fantastičan (VIDEO)

Ukoliko ne znate šta da spremate za ručak, uvek možete da napravite ćufte sa krompirom i imaćete odličan obrok.

Potrebno je:

400  gr krompira

35 gr mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

3 čena belog luka
1 kašika sira feta 

1 kašika ajvara

suvi začin

alevu papriku

ml biber

peršunov list

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

U meso ubaciti seckan crni i beli luk, sir, ajvar, začin. Dodati ml papriku, biber  i peršunov list. 

Sve dobro izjednačiti i praviti male ćuftice. Krompir malo obariti sa ljuskom, pa ga očistiti i seći  na kolutove. 

Đuveč premazati uljem, pa ga obloziti dole i jedan u krug krugovima krompira .

Praviti ćuftice, pa ih poređati u krug i sredinu a između stavljati po list krompira kao na slici. U sud sipati 200 ml kuvanog paradajza i 100 ml vode.

Dodati 1 kašičicu kukurznog skroba i malo ulja. Izmešati žicom i preliti ćuftice. 

Peci na 200 stepeni oko 30- 40 minuta da tečnost malo ispari. Služiti toplo. 

Recepti

Napravite pitu sa mlevenim mesom bez kora koja će biti ukusnija nego ona iz pekare.

sledeća vest