Da li biste postali fleksiterijanac? Na tanjiru više povrća, a manje mesa

Reč je o načinu ishrane koji predstavlja fleksibilno vegetarijanstvo, što je mnogo zdravije, a i psihički ne opterećuje.

Ako vas zanima kako da očuvate zdravlje i kondiciju, a pritom ne želite da slepo sledite rigorozna pravila, razmislite da postanete fleksiterijanac. Reč je o načinu ishrane koji predstavlja fleksibilno vegetarijanstvo, što i samo ime govori, a veoma brzo je stekao veliki broj pristalica širom sveta.

– Cilj ovog načina ishrane je da u svoju ishranu uvrstite što više povrća i žitarica, a da pritom ne izbacite meso u potpunosti – kaže nutricionistkinja Georgina Mur za australijski portal Bjuro 24/7.

Među argumentima koji ovu dijetu čine prihvatljivijom od ishrane vegana (ne jedu namirnice životinjskog porekla) i vegetarijanaca (ne jedu meso) na prvom mestu jeste zdravlje i to što se psihički lakše podnosi.

Foto: Shutterstock

Meso na dva, tri dana

Kako ističe Mur, dokazano je da industrijsko crveno meso utiče na razvoj karcinoma creva, a okretanje povrću sa puno vlakana blagotvorno će delovati na organe za varenje.

– Ova dijeta ima i olakšavajući psihološki momenat: ne morate reći da više nikada nećete jesti meso, što psihički može da deluje kao opterećenje. Samo ćete pripaziti da ne jedete svakodnevno šnicle i pečenje, već svaki drugi, treći dan, na primer – objašnjava Mur.

Prema nekim istraživanjima, tek četiri odsto ljudi u Evropi konzumira dovoljno povrća, a sa ovim načinom ishrane, koji je orijentisan više na biljke, veće su šanse da će postati kreativniji u izboru namirnica i pripremi jela.

Šta jesti i piti?  

Evo liste namirnica koje stručnjaci preporučuju da jedete često, umereno, odnosno retko dok se pridržavate fleksitarijanske dijete. 

Foto: Shutterstock

Hrana/piće koje treba jesti često: 

• povrće 
• voće 
• integralne žitarice 
• orašasti plodovi i semenke (preporučeno od 30-60 grama dnevno) 
• voda 

Hrana/piće koje treba jesti umereno: 

• sir sa niskim sadržajem masti 
• jogurt sa niskim sadržajem masti 
• jaja 
• živinsko meso  
• riba 
• kofeinska pića

Hrana/piće koje treba izbegavati kad god je to moguće: 

• prerađeno meso (slanina, salame, viršle, kobasice) 
• rafiniasani ugljeni hidrati (hleb, testenina i pecivo od belog brašna) 
• prerađene grickalice (bombone, čips, kolači) 
• pića sa dodatkom šećera (gazirana pića, zaslađeni sokovi, energetska pića)

Zdravlje

Jedna korisnica TikToka podelila je savet kako ublažiti glavobolju rekavši da ruke i noge treba staviti u vruću vodu. Njenu metodu podržavaju i lekari.

sledeća vest