Delovi piletine koji imaju parazite

Piletina je jedna od najomiljenijih namirnica u svakom domaćinstvu, ali da li znate da nisu nsvi njeni delovi zdravi za jelo?

Nije svaka vrsta ovog mesa zdrava, a mnogi ne znaju da neko od njih mogu sadržati parazite koji mogu naškoditi organizmu.

Pileća koža

Mnogi su uvereni da pileća koža sadrži veliku količinu kolagena, ali to je daleko od istine. Ona sadrži mnogo masti, ali i mnogo štetnih bakterija i parazita. Ako je pojedete previše, naškodiće vašem organizmu.

Pileći rep

Koliko god da volite ovaj deo na tanjiru, trudite se da ga izbegavate. Na pilećem repu nalazi se mnoštvo bakterija i parazita koje mogu imati veoma štetan uticaj na vaš organizam.

Pileća pluća

Pluća su prepuna bakterija i parazita. Čak ni kuvanje na visokim temperaturama, nećete uspeti sve da ih eliminiše. Postoje i bakterije koje su otporne na visoke temperature, samim tim opasnost je veća.

(Espreso/blic žena/Novosti nedelje/prenela PV)