radiobalkanfox
Ako ste ljubitelj mesa, onda možete da napravite domaće pljeskavice.
Potrebno je:
300 gr mlevenog mesa
1 glavica manja crnog luka
začin za meso ili suvi začin
soli ml bibera
ml paprika ulje
malo tucane paprike po želji
1 ravna kašicica sode bikarbone
soli
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
U vanglicu stavite mleveno meso, dodajte što sitnije seckan crni luk može i beli. Dodajte, papriku začine, ml biber tucanu i sodu bikarbonu so.
Sve rukom dobro izjednačiti i praviti manje pljeskavice i ređati u podmazan poslužavnik.
Pržiti u tiganju na umerenoj temperaturi da lepo porumene. Služiti uz seckan crni luk, neki sos ili salatu po želji.
Recepti
Čuvena glumica Dženifer Aniston podelila je svoj recept za omiljeno jelo – picu.
Dodaj komentar