Domaći majonez savršen za rusku salatu

Njegova priprema ume da bude pipava i zato vam donosimo najjednostavniji recept. Majonez je spreman za 5 minuta, a bitno je da sastojci budu hladni i da ulje bude u zamrzivaču minimum 20 minuta.

Sastojci:

1 jaje

200 ml ulja

1 kašičica senfa

1 kašika sirćeta

1 kašičica soli

1 kašika limunovog soka

Recept za domaći majonez koji se sprema za 5 minuta:

Pre nego što krene da pravite domaći majonez, važno je da sve sastojke prvo držite u frižideru ili zamrzivaču, čak i ulje. Ono mora da stoji u zamrzivaču minimum 20 minuta pre pripreme domaćeg majoneza.

Kada se ohladili sve sastojke, stavite ih u posudu u kojoj ćete blendirati majonez. Zatim stavite štapni mikser na dno i bez pomeranje blendajte nekih 5 sekundi. Zatim pomerajte štapni mikser gore-dole i blendirajte oko 25 sekundi.

BONUS VIDEO

(Espreso/magazin.novosti/prenela T.M.)