Domaći preliv za turšiju

Dobar preliv za turšiju ključan je za postizanje savršenog ukusa, a srećom, može se napraviti brzo i lako uz nekoliko jednostavnih sastojaka.

Tradicionalno pravljenje turšije prenosi se s generacije na generaciju, čuvajući porodične recepte i duh domaće kuhinje.

U nastavku saznajte kako da napravite najbrži i najukusniji preliv za vašu savršenu zimnicu.

Sastojci:

10 l vode

350 g soli

200 g esencije

2 vinobrana

2 konzervansa

1 šoljica šećera

Priprema:

1. Stavite 1 l vode da provri, pa zatim dodajte so, vinobran, konzervans, esenciju, šećer i promešajte.
2. Konzervans nemojte stavljati u vrelu vodu, već obavezno sačekajte da se malo ohladi.
3. Zatim dobijenu tečnost sipajte u preostalih 9 l vode i prelijte turšiju.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/E.S./prenela:B.S.)