Radio Balkanfox
Doručak gotov za čas, a kiflice nikad mekanije!

Doručak gotov za čas, a kiflice nikad mekanije!

RECEPT ZA DOMAĆE ROL VIRŠLE: Doručak gotov za čas, a kiflice nikad mekanije!

Ilustracija, Foto: Daily Mail printscreen

Sjajan recept za rol viršle. Toliko je jednostavno da će svako moći da ga isprati. Rol viršle će biti gotove za čas.

Recept za rol viršle

Potrebno je:

600 g brašna

20 g kvasca

300 ml mleka

100 ml ulja

2 jajeta

1 kašičica šećera

malo soli

12 viršli

1 jaje za premazivanje

po potrebi susam

100 g margarina

U toplom mleku razmutiti kvasac sa šećerom pa ostaviti da nadođe. Zatim dodati brašnu, kao i umućena jaja sa malo soli i ulje, pa zamesiti testo.

Ostaviti na toplom da nadođe. Zatim razviti koru i premazati omekšalim margarinom, pa preklopiti dvaput do širini pa dvaput po dužini, i ostaviti da nadođe još malo.

Zatim razviti koru i iseći je na 12 trakica. Po jednu viršlu zamotati u svaku trakicu. Urolane viršle staviti u podmazan pleh, i nakon desetak minuta ih premazati umućenim jajetom i posuti susam, pa peći oko 20-25 minuta na 200 stepeni.

* savet: kada se kiflice zarumene, stavite pre njih foliju.

(Espreso/magazin.novosti)




Espreso

radiobalkanfox

Dodaj komentar