Ako ove godine želite da jaja za Vaskrs izgledaju nežno, elegantno i drugačije, pastelne boje su pravi izbor.
Za postizanje savršenih pastelnih nijansi prva stvar na koju treba da obratite pažnju jeste -ljuska jajeta.
Najlepši rezultat dobijate sa jajima bele ljuske. Međutim, ako imate samo braon jaja, ne brinite -postoji trik kako da ih izbelite.

Foto: Shutterstock
Korak po korak:
Najpre ih dobro operite od nečistoća. Zatim u dublju šerpu sipajte vodu u količini da pokrije jaja, pa dodajte čašu sirćeta na svaki litar vode. Kuvajte kao i inače, ali tokom kuvanja uklanjajte penu koja se stvara. Nakon što se skuvaju, ostavite ih da se prohlade, pa ih dobro istrljajte mlakom vodom kako bi ljuska postala bela.
Za farbanje koristite boje za kolače, jer one daju nežnije, suptilnije nijanse od klasičnih boja za jaja. U čaše sipajte po 200 ml vode, jednu kašiku sirćeta i kašiku prehrambene boje.
Stavite po jedno jaje u svaku čašu i ostavite da stoji oko dva minuta, proveravajući nijansu. Kad dostignete željenu boju, izvadite jaje i ostavite da se prosuši.
Ova tehnika je jednostavna, a rezultat su jaja koja izgledaju kao da dolaze iz luksuznog dekorativnog kataloga.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Dodaj komentar