radiobalkanfox
Glumac Branko Janković, koji često priča o životu na selu, godinama je posvećen sopstvenom biznisu – proizvodnji sira, mleka i surutke.
Branko se svojevremeno preselio u selo Gunjaci, kod Osečine, gde ima farmu sa velikim brojem koza.
Blic preporučuje
Foto: U. Arsić / Ringier
– Treba se vratiti korenima. Srbija je prelepa, treba biti zahvalan – rekao je on na početku razgovora, pa progovorio o privatnim biznisima.
– U selu imam pet kućica, vodenicu, ima bioskop čak, na licu mesta se sprema hrana na vatri, ljudi rezervišu celo selo, pravo povezivanje sa prirodom. To je nostalgičnost jedna, napravio sam da tu ima sekire, drva, da spavate u hladnoj sobi, čisto, uredno sve, sa doživljajem sela – naveo je Branko Janković.
Foto: Uroš Arsić / Ringier
– Drugi biznis ide sjajno, otvorili smo gastor bar ovde na pijaci u Beogradu, tu smo bliži kupcima. Želim da kroz moj primer ljudi vide da je moguće da malo preduzeće, jedan preduzetnik, da sam uspe – istakao je on, a sve detalje potražite u videu na početku teksta.
Foto: Uroš Arsić / Ringier
„Blizu 100 tona mleka preradimo“
Glumac, inače, u selu živi sa suprugom Natašom, ćerkom Koviljkom i sinom Vukadinom, a u Beograd odlazi kad god ima poslovne obaveze.
– Pripremam se za početak sezone muže koza. Trenutno je jarenje u toku. Ove godine smo blizu sto tona mleka preradili. Imamo oko 800 grla na mlekari. Guram i radim. Uskoro pokrećemo novi segment, to je kozja kozmetika. Kozje mleko je neverovatno za regeneraciju kože, vlažnost – kazao je svojevremeno Branko, kog smo gledali u „Nedelji“, „Tomi“, „Koži“ i „Besi“.
Blic
Dodaj komentar