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Grüne Smoothie Bowl – gesundes Frühstück

Heute hab ich euch ein echtes grünes Kraftpaket für das schnelle Frühstücksglück mitgebracht. Klingt gut, oder? Und das ist es auch. Ihr glaubt garnicht wie verliebt ich in diese einfache und leckere grüne Smoothie Bowl bin! Wenn es draußen kalt und stürmisch ist, freue ich mich nach dem Aufstehen immer ganz besonders über eine prallgefüllte Schüssel voller gesunder Zutaten. Da mir morgens aber oft die Zeit für die Frühstücks-Zubereitung fehlt, ist die Smoothie Bowl das ideale Frühstück für mich! Oft bereite ich meine Bowls auch schon am Vorabend zu. Am Morgen muss ich sie dann nur noch mit meinen liebsten Toppings garnieren. Ein turboschnelles und einfaches Powerfrühstück!

Toppings für die grüne Smoothie Bowl

Eurer Fantasie an gesunden Toppings sind keine Grenzen gesetzt! Ob Nüsse, Kerne, Müsli, eure liebsten Superfoods oder Früchte – an gesunden Toppings könnt ihr euch so richtig austoben und eure Bowl nach Herzenslust garnieren. Für meine Smoothie Bowls verwende ich nach Lust und Laune eine Auswahl der folgenden Toppings:

Nüsse, Kerne & Müsli

  • Walnüsse
  • Blanchierte Mandeln
  • Cashewkerne
  • Sonnenblumenkerne
  • Pistazien
  • Müsli

Früchte & Beeren

  • Heidelbeeren
  • Himbeeren
  • Erdbeeren
  • Kiwi
  • Mango

Smoothie Bowl für Kinder

Die Smoothie Bowl ist das perfekte schnelle Sattmacher-Frühstück und ein toller Energieschub für den späten Nachmittag. Auch bei Kindern ist die wunderbare grüne Smoothie-Bowl ein echtes Highlight auf dem Tisch.

Zutaten

  • 2 Bananen – in Scheiben geschnitten und gefroren
  • 150 ml Mandelmilch
  • 100 g Babyspinat
  • 2 Kiwis
  • 2 EL Erdnussmus
  • 2 EL Chiasamen

Toppings

  • Physalis
  • Maulbeeren
  • Kiwi
  • essbare Blüten
  • Heidelbeeren
  • Himbeeren

Zubereitung

1. Die Mandelmilch zusammen mit dem Spinat in einen Mixer geben und pürieren.

2. Nun die geschälten Kiwis, die gefrorenen Bananen und die Chiasamen zufügen und kräftig mixen, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.

3. Der grüne Smoothie Bowl mit den liebsten Toppings garnieren und sofort servieren.

Wenn Sie auf der Suche nach einem weiteren köstlichen Rezept sind, schauen Sie sich unbedingt Grünkohl – Apfel – Banane Smoothie an. Eine große Auswahl meiner Lieblingsrezepte finden Sie auch auf meinem Blog. Für weitere Details klicken Sie (HIER).

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