Ukoliko imate problem što vam se hrana lepi za tiganj, onda možete da sledite savet koji provereno radi i imaćete manji nered u kuhinji.
U ovom videu, čovek, koji se zove @lets_eat_uk na TikTok-u, pokazuje kako zapravo treba testirati temperaturu tiganja, jer kada je tiganj dovoljno vruć i masan, hrana ne bi trebalo da se lepi.
Test sa vodom je pokazao na dva primera – kako se voda ponaša kada tiganj nije mnogo vruć i kada je dovoljno zagrejan da može da pripremi hranu bez rizika da se zalepi.
Zatim je stavio ulje i pokazao kako se ulje ponaša kada je dovoljno vruće i kada je vreme da se, na primer, razbije jaje i ispeče bez lepljenja.
Jaje se ispeklo bez problema i nije se lepilo za tepsiju. Vrlo jednostavno!
Dodaj komentar