radiobalkanfox
Ishrana u detinjstvu ima dugoročan uticaj na razvoj inteligencije, a određene namirnice pomažu u poboljšanju pamćenja i koncentracije.
Genetika nije jedini faktor koji utiče na mentalne sposobnosti dece. Verovali ili ne, ishrana u detinjstvu može značajno uticati na razvoj inteligencije. Neke namirnice su bogatije hranjivim sastojcima od drugih i pomažu u razvoju moždanih ćelija, kao i u poboljšanju pamćenja i koncentracije.
Shutterstock
Najvažnija je hrana bogata omega-3 masnim kiselinama, folatima, gvožđem, jodom, cinkom, kolinom i vitaminima A, B12 i D. Dr. Uma Naido, nutricionistkinja sa Harvarda i stručnjakinja za mozak, podelila je za CNBC nekoliko namirnica koje mogu pomoći deci da ostanu fokusirana i koncentrisana.
Smuti
Smuti je sjajan način da uključite zdrave hranjive sastojke u ishranu vašeg deteta. U smoothie možete dodati spanać, koji je bogat folatima i vlaknima, dok će chia semenke ili orasi obezbediti omega-3 masne kiseline, vlakna i proteine. Ukus možete poboljšati dodavanjem borovnica bogatih antioksidansima, dok će običan, nezaslađeni jogurt dati smoothieju kremastu teksturu i obezbediti dozu probiotika za zdrava creva.
Hrskavo povrće
Svi smo upoznati s nutritivnom superiornošću zelenog povrća. Bogato je gvožđem, kalcijumom, vlaknima, vitaminom C, omega-3 masnim kiselinama i folatima. Ali, kako možete pomoći mališanima da uživaju u pomalo izazovnom ukusu spanaća, kupusa, kelja, brokolija i raštana? Odgovor je: Počnite rano i ne odustajte! Deca obično ne vole kuvano povrće, pa je bolje pripremiti ga u pećnici ili fritezi. Tako će biti hrskavo i sočno.
Humus
Mahunarke su bogate gvožđem, cinkom, proteinima i vlaknima. Sve navedeno je neophodno za razvoj mozga. Ako vaše dete ne voli jesti mahunarke, možete ih pretvoriti u humus, koji se odlično slaže s keksima, cherry paradajzom, krastavcima, šargarepom ili kriškama jabuke.
Jaja
Jaja su izvrstan izvor vitamina A, D i B12, kao i kolina. Dokazano je da kolin poboljšava razvoj mozga i dugoročno pamćenje. Jaja su takođe bogata omega-3 masnim kiselinama i vitaminom E.
Losos
Riba je izvrstan izvor DHA, koja pripada omega-3 porodici esencijalnih masnih kiselina i koja ima blagotvoran uticaj na razvoj mozga. Losos je zbog svog blagog ukusa odličan izbor za malu decu. Izvrsan je izvor vitamina B12 i omega-3 masnih kiselina, koje podstiču razvoj mozga, ali i bolje raspoloženje.
Bonus video:
Alo
Dodaj komentar