JEDNOSTAVNA PITA SA TIKVICAMA I ŠUNKOM: Jelo sa kojim nema greške – super predlog za večeru

Sastojci:

• 2 tikvice
• 2 kašike majoneza 
• 1 crni luk 
• 150 g mocarela ili nekog tvrdog sira 
• 1 veza mirođije 
• 3 jajeta 
• 3 kašike brašna 
• 1 kašika praška za pecivo 
• 1 kašika prezli 
• 300 g šunke 
• 1 kašičica italijanskog začina 

Priprema: 

Tikvice izrendajte, pa posolite i ostavite da puste vodu nekih 10 minuta. Zatim ih dobro ocedite, pa stavite u posudu. Dodajte rendanu mocarelu, seckanu mirođiju, seckani crni luk, jaja, pa posolite, pobiberite i pospite italijanskim začinom. Dodajte majonez, pa sve dobro sjedinite, a onda dodajte i brašno sa praškom za pecivo. Opet dobro promešajte. Nauljite vatrostalnu posudu i pospite je prezlama. Sipajte trećinu smese sa tikvicama i poravnajte, pa poređajte šunku. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke, a poslednji red je smesa sa tikvicama. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat vremena.