Jeftin ručak za 400 dinara

Krompir je praktična i jeftina namirnica od koje možete da pravite najrazličitija jela. Uglavnom se super kombinuje i sa mesom, povrćem, može da se dodaje u testo…, a najčešće se služi kao prilog.

Ako volite da jedete krompir, predlažemo vam da probate i ovaj recept. Dodajte mu proprženo povrće kao što su pečurke i paprika i za manje od 400 dinara, napravite savršeno ukusno jelo koje će voleti cela porodica.

Sastojci:

300 g pečuraka

1 paprika

1 crni luk

700 g krompira

1/2 veze peršuna

Recept za jelo sa krompirom, pečurkama i paprikom:

U tiganju propržite seckane pečurke, pa dodajte papriku i luk isečen na rebarca. Posolite i pobiberite, pa promešajte i krčkajte dok ne omekša. U drugom tiganju na malo ulja propržite krompir koji ste sitno iseckali.

Posolite i pobiberite. Zatim u nekoj posudi pomešajte prženi krompir sa pečrukama i paprikom, pa začinite još ako je potrebno i promešajte. Pospite seckanim peršunom.

Majke i snajke

(Espreso/Stvar uksusa)