radiobalkanfox
Budući da je poprilično jeftin i izdašan domaćice su ga godinama obožavale
Kada razmišljamo o poslasticama koje se brzo prave često nam na pamet padnu galete ili čuveni bakin kolač, koji danas mnogi znaju i kao vafle.
Kako god da ih zovete potpuno je svejedno, jer su istog ukusa, sličnog oblika i prave se od najjednostavnijih sastojaka.
Ukoliko i vi želite da svoje ukućane obradujete slatkišem koji je gotov za tili čas napravite po receptu koji je star više od 50 godina i sigurno nećete pogrešiti.
Potrebno je:
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 200 ml jogurta
- 1 vanilin šećer
- 450 g brašna
- 200 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Za početak razdvojte belanca i žumanca, pa od belanaca i šećera umutite čvrst šne . Potom smanjite brzinu mućenja na mikseru i dodajte jedno po jedno žumance. Dodajte i vanilin šećer, pa postepeno jugurt, brašno i ulje. Lagano sve sjedinite tako da se dobije glatka smesa.
Apart za bakin kolač dobro zagrejte i potom kašikom sipajte smesu u njega. Pecite i uživajte u savršenom zaslađenju zajedno sa članovima vaše porodice, komšijama i prijateljima.
Bonus video:
Zasladite se slaninom
( Glossy, Ilić Milica )
Dodaj komentar