Kako da se krompir ne raspadne pri kuvanju

Krompir je jedna od najkoriščenijih namirnica u kuhinji, a domaćice obožavaju da eksperimentišu sa njim u pripremi jela.

Međuti,, sigurno vas zanima kako da se krompir ne raspadne pri kuvanju.

U nastavku vam otkrivamo rešenje problema.

Dodajte sirće u vodu, što će pomoći krompiru da zadrži oblik.

Preporučuje se da kuvate oko 30 minuta, a posle 10 minuta sipajte sirće.

Sirće ima „zadatak“ da održi čvrstinu krompira, jer će učiniti membranu čvršćom. Krompir će zadržati oblik, neće se raspasti ili postati kašast.

Možete da izaberete bilo koju vrstu sirćeta koju imate pri ruci – vinsko, jabukovo ili alkoholno, sasvim je svejedno.

Ovaj savet možete uvek da praktikujete, ali je posebno je zgodan kad pravite krompir salatu.

(Espreso/penzionisani)