Kiflice sa pavlakom su idealna opcija ako nemate ideju šta da spremate za doručak.
Potrebno je:
200 ml mleka
200 gr kisele pavlake
100 ml ulja
20 gr kvasca svežeg
1 kašičica šećera
malo soli
600 gr brašna
malo brašna za posipanje
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
Rastopiti kvasac u vrlo malo mlake vode, pa dodati šećer i jednu kašičicu brašna. Izmešati, pa ostaviti 6 minuta da nadođe i zapeni.
U vanglu sipati kvasac, mlako mleko, pavlaku i ulje i brašno i na kraju soli i umesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji 10 minuta razviti u krug za pola cm iseći trouglovi i uviti.
Ostaviti da odmore dok se ugreje rerna na 200 stepeni, pa smanjiti na 180 pa peći 30 minuta da lepo porumene.
Dodaj komentar