Krompira sa šunkom i kulenom

Krompir je namirnica koju možemo da spremamo na sto načina, i kako god da je spremimo, uvek ispadne dobro. Od krompir salate, do pirea, pomfrita, mnogo je varijanti.

Ako vam se jede krompir za ručak, a dosadila musaka, evo kako da ga spemite za manje od 30 minuta. Ukućani će se otimati, ništa ukusnije nećete probati, savršeno!

Sastojci:

• 2 veća krompira na lističe
• 100 gr šunke
• 50 gr kulena
• malo ml paprike
• suvi začin
• origano

Za preliv:

• 1 veća kašika kisele pavlake
• 100 ml mleka ulje
• 2 jaja

Priprema:

U krompir dodati papriku, začin, može ml biber i tucana ljuta po želji origano i ulje. Izmešati.

Pleh manji premazati uljem i ređati nakoliko listova krompira pa savijena šunka na četvrtine, zatim krompir pa kulen i tako do kraja.

U činiju umutiti jaja i pavlaku, dodati mleko izmešati i preliti,

Može malo remndanog kačkavalja. Peći na 230 stepeni C 30 minuta, Uz supicu i salaticu imate divan ručak.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenela:B.S.)