Kuvanje kupusa bez neprijatnog mirisa

Kupus je glavna namirnica tokom zimskih dana, ali neprijatan miris tokom kuvanja često može da pokvari ugođaj. Uz jednostavan trik sa mlekom, ne samo da ćete se rešiti ovog problema, već ćete i poboljšati ukus omiljenih jela!

Tokom zimskih dana, kupus je neizostavan deo svih mnogih tradicionalnih specijaliteta. Bilo da je u pitanju sarma, podvarak ili druga omiljena jela, kupus – svež ili kiseli.

Često zauzima centralno mesto na trpezi. Ipak, miris koji nastaje prilikom kuvanja, posebno kiselog kupusa, može biti neprijatan i mnogima smetati.

Srećom, postoji jednostavno rešenje koje ne samo da eliminiše neugodan miris, već i poboljšava ukus jela.

Tajna je u dodavanju mleka tokom kuvanja

Mleko se sjajno kombinuje sa povrćem, neutrališe intenzivne mirise i dodatno obogaćuje ukus. Dovoljno je da na pola kilograma kupusa dodate polovinu čaše mleka. Važno je i da posuda bude poklopljena tokom kuvanja, kako bi efekat bio potpun.

Isprobajte ovaj trik i uživajte u mirisnim i ukusnim zimskim jelima bez neprijatnih iznenađenja!

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,

Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na: