Marinirana piletina, Foto: Printsceen/Youtube/ kuhaj i peci
Žene u Srbiji redovno koriste piletinu kako bi napravile mnoga ukusna jela na kašiku.
Kod nas se kao lud jede pileći paprikaš jer je pun mesa, povrća i čorbice, pa smo od malena navikli da ga jedemo barem jednom nedeljno za ručak.
Osim toga tu je i piletina u rerni, pilav, domaće supe…
Tokom radne nedelje uglavnom se spremaju brzinska jela jer domaćice gledaju da osim kuvanja i provedu popodne sa svojim najmilijima.
Sada je pred vama marinada od tri sastojka za piletinu koja će je učiniti sočnijom, mekanijom i ukusnijom.
Ovo su potrebni sastojci za taj recept:
so
beli luk
jogurt
Priprema se ovako:
U posudi pomešajte jogurt i so sa belim lukom – količina zavisi od kilogramima mesa koje imate, a Klaira po pravilu koristi jednu kašiku soli s belim lukom na svaku šolju jogurta, prenosi Lifehacker.
Vas, naravno, ništa ne sprečava da dodate i neke svoje začine po želji.
Minimum šest sati
Marinadu prelijete preko piletine koju nameravate da spremate, stavite piletinu u kesicu i ostavite u frižideru preko noći, ili barem šest sati pre pečenja.
Kad dođe vreme za pripremu, jednostavno obrišite višak papirnatim ubrusom i pecite.
Bonus video:
(Espreso/Svetplus.com/Informer/Lifehacker)
Dodaj komentar