Mekana PROJA po receptu Dženifer Garner, koju ćete umutiti za 5 minuta

Američka glumica Dženifer Garner često na Instagramu deli recepte za jela koja priprema svojoj deci Vajolet, Serafini i Samjuelu, koje je dobila s bivšim mužem i čuvenim glumcem Benom Aflekom.

Ona telefonom snima svoj „Kobajagi kulinarski šou“ i odlično se provodi, a uglavnom bira jednostavna i klasična domaća jela, pa je tako jednom prilikom na red došla i – proja.

Američki kukuruzni hleb od kukuruznog griza Dženifer, priznaje, uvek priprema uz konsultacije s njenom mamom, budući da je u pitanju recept koji je nasledila od bake i koji se u njenoj porodici prenosi s generacije na generaciju.

– Zovem mamu svaki put kad pravim kukuruzni hleb, iako ga imam u svakom kuvaru i prilično sam sigurna da bih mogla da ga napravim u snu. Ali možda će vam gledanje ovog „šoua“ pokazati zašto jednostavno volim da zovem mamu – napisla je Dženifer.

Kako je istakla, u pitanju je recept za pecivo koje se pravi očas posla, a ona ga služi za večeru, doručak i užinu, a miriše na dom. Ona je, inače, prema maminim instrukcijama, jede uz puter, ali sigurni smo da će ići sjajno uz ajvar, kisele krastavce, kiselo mleko…

Američka proja Dženifer Garner

Sastojci:

• 2 kašike ulja
• 3/4 šolje kukuruznog griza
• 1/4 šolje pšeničnog brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/4 kašičice sode bikarbone
• 1 kašika šećera
• 1/2 kašičica soli
• 1 celo jaje
• 1 šolja mlaćenice (možete zameniti jogurtom)

Priprema

1. Uključite rernu na 220 stepeni, da se greje.
2. Pomešajte u jednoj činiji kukuruzni griz, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i so.
3. Dodajte u smesu jedno jaje i sipajte mlaćenicu malo po malo dok testo ne bude ređe od onoga za palačinke.
4. Sipajte ulje, pa dobro promešajte.
5. Prelijte u posudu za pečenje, koju ste prethodno podmazali ili obložili pek-papirom.
6. Pecite dok ne dobije lepu braonkastu nijansu.

Pogledajte „Kobajagi kulinarski šou“ Dženifer Garner

BONUS VIDEO

Dženifer Garner se bavi humanitarnim radom

( Glossy, Tamara Sorak Ranković )