radiobalkanfox
Znamo da su sinonim za Novu godinu mimoza i ruska salata, ali nećete se pokajati ako pripremite nešto kao što je ovo. U pitanju je salata koja budi sva nepca, a svaki gost će uživati u njoj. Ima nekoliko raznovrsnih sastojaka koji savršeno idu zajedno. Možete je pripremati za Novu godinu ili pak Božić, podjednako ćete uživati u istoj. Pogledajte recept za salatu u nastavku.
Sastojci:
- 250 grama majoneza
- 250 grama kisele pavlake
- kašičica senfa
- dve kašike suvog začina
- 100 grama prazluka
- 400 grama obarenog krompira
- 250 grama obarene šargarepe
- 200 grama pečenice
- 4 jajeta
Dekoracija:
- 2-3 kašike kisele pavlake
- svež peršun
- jaje
- nar
Foto: YouTube/Minjina Kuhinjica
Priprema:
U činiji pomešajte majonez, kiselu pavlaku, senf i suvi začin. Nakon toga dodajte malo belog luka u granulama. Smesu sjedinite varjačom ili kašikom dok ne postane ujednačena. Prazluk sitno iseckajte i dodajte u smesu nakon što ste sve prethodno sjedinili. Na sitne kockice isecite krompir i šargarepu, pa nakon hlađenja dodajte u smesu od majoneza. To pojednako sjedinite kašikom. Potom dodajte pečenicu takođe sitno iseckanu na kockice.
Takođe, u smesu dodajte četiri sitno seckana jajeta. Sve lepo zagladite kašikom. Na vrh za dekoraciju iskoristite malo kisele pavlake. Stavite oko dve do tri kašike i zagladite špatulom. Na sredinu salate stavite rendano žumance ili izmrvljeno. Okolo poređajte belanca. Još malo po želji dekorišite svežim peršunom. Na ivice činije salate stavite nar.
Servirajte i uživajte!
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na Telegramu i
Vajberu.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
BONUS VIDEO:
Dodaj komentar