Mramorni kolač! Savršen sklad ukusa kafe i kakaoa

Mramorni kolač je ukusan i sočan desert koji se priprema jednostavno, a njegov šareni izgled čini ga pravim vizuelnim užitkom. Uživajte!

Sastojci:

240 g brašna

240 g šećera

200 g maslaca

30 g kakao-praha

50 ml mleka

četiri jajeta

prašak za pecivo

kašičica instant kafe

kesica vanilin-šećera

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Kafu i vanilin-šećer rastvoriti u dve kašike mleka. U jednom sudu umutiti maslac sa 115 grama šećera, a u drugom žumanca s preostalim šećerom. Zatim sjediniti obe kreme, pa umešati i brašno pomešano s praškom za pecivo. Smesu podeliti na dva dela. U jedan dodati kakao i preostalo mleko, a u drugi kafu. Belanca umutiti u čvrst sneg, pa podeliti napola i dodati u obe smese. U podmašćen kalup kašikom naizmenično sipati obe smese, pa varjačom brzo promešati u cik-cak. Peći na 160 stepeni oko 60 minuta. 

Uživajte!

Recepti

Ova čarobna poslastica spaja sočne jabuke s neodoljivom hrskavošću vazdušastih belanaca, stvarajući pravu simfoniju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat će vas oduševiti.

sledeća vest