Namirnice poput jabuka, pomfrita, govedine i druge, izazivaju pojačane gasove i nadutost, ali ih možete zameniti drugom hranom, koja neće imati takav uticaj.
Opšte je poznato da nakon što konzumiramo određenu hranu, poput pasulja ili luka, možemo osećati nadutost i imati gasove.
Međutim postoje i druge namirnice koje izazivaju istu nelagodu, a nikada ne biste pomislili na njih.
Sas Parsad, nutricionista otkriva koje namirnice pojačano stvaraju gasove i kako da ih izbegnete:
– Nivo gasova varira od osobe do osobe. Naši jedinstveni sistemi za varenje, crevne bakterije, nivo enzima i osetljivost igraju ulogu u određivanju načina na koji reagujemo na različite namirnice – rekla je ona, a prenosi TheSun.
Ovo su namirnice koje intezivnije izazivaju gasove:
1. Jabuke, kruške i lubenica
Voćni šećer, frutoza, kod nekih ljudi može da izazove pojačano nadimanje i prekomerno stvaranje gasova. Ali, postoji i rešenje za to! Pokušajte da smanjite veličinu porcije, što pomaže u smanjenju ukupnog opterećenja fruktozom u digestivnom sistemu. Kajsije, breskve, šljive i ananas su odlična zamena.
2. Riba i pomfrit
Pržena jela poput ribe i pomfrita, kao i druga masna hrana – peciva, čokolade i masni mesni proizvode mogu da vam naprave probleme sa varenjem.
– Masnoj hrani potrebno je više vremena da se razgradi u želucu i tankom crevu nego drugim hranljivim sastojcima poput ugljenih hidrata i proteina – ističe nutricionoista.
3. Mleko
Kravlje mleko može određenim ljudima da stvori nadutost u stomaku, a sve zbog laktoze.
– Neke osobe imaju intoleranciju na laktozu, što znači da im nedostaje dovoljno laktaze, što dovodi do fermentacije laktoze pomoću crevnih bakterija i gasova i nadimanja – objašnjava nutricionista.
4. Veštački zaslađivači
Od proteinskih prahova, gaziranih pića i žitnih pločica, do žitarica i jogurta sa niskim sadržajem masti (mast se zamenjuje šećerom ili zaslađivačem), zaslađivači se pojavljuju svuda.
– Neki zaslađivači se ne apsorbuju dobro u tankom crevu i mogu da stignu do debelog creva nerazgrađeni što stvara probleme sa varenjem – kaže nutricionista.
5. Govedina
Govedina i generalno crveno meso u sebi imaju aminokiseline koje sadrže sumpor.
– Ova jedinjenja, posebno gas vodonik-sulfida, mogu da doprinesu nadimanju kod nekih ljudi. Povrće sa visokim sadržajem sumpora, kao što su brokoli i karfiol, može takođe povećavaju proizvodnju sumpornog gasa kada se kombinuje sa obrokom bogatim proteinima – ističe nutricinista i savetuju da izbegavate da konzumriate ove namirnice zajedno.
Gde da gledate Informer TV?
INFORMER TV možete da gledate na kablovskim kanalima Telekoma na sledećim platformama: Iris TV pozicija 120, Iris GO pozicija 31, ‘Supernova’ i ‘Supernova’ (move n go) pozicija 20, m:SAT TV pozicija 19; Orion TV na poziciji 20 i Orion aplikacija na poziciji 20; Na kanalima Yettel Hipernet TV na poziciji 89; Crna Gora – TV Plus pozicija 257 i m:SAT TV na poziciji 26; Bosna i Hercegovina – m:SAT TV pozicija 25 za teritoriju Republike Srpske i 35 za teritoriju Federacije BiH; Severna Makedonija – u okviru aplikacije mPlay na poziciji 7 mtel i u okviru m:SAT TV ponude na poziciji 47; Aplikacije ‘Arena klaud’ i „Klik TV“ ili na portalu informer.rs
Dodaj komentar