Najbolji recept za posnu bajaderu

U susret slavama i postu, mnogi traže brze i jeftine poslastice koje će obradovati sve goste. Zato vam donosimo recept za posne bajaderice, nalik na klasične bajadere.

Bliže se slave i postovi, a domaćice širom Balkana traže brze i povoljne posne poslastice koje će oduševiti sve goste. Upravo zato vam donosimo recept za posne bajadere, koje je sa nama podelila najpoznatija baka na Balkanu, Jelena Lela Petrović iz Jagodine!

Sastojci:

100 gr oraha mlevenih

100 gr posnog keksa mlevenog

100 gr izdrobljenog keksa

100 gr posnog margarina

100 gr čokolade

150 gr šećera

130 ml vode

Priprema:

Vodu i šećer pomešati da provri pa dodati margarin i čokoladu. Mešati da se izjednači i istopi.
Skinuti sa šporeta dodati mlevene orahe i keks pa dobro izjednačiti.

Uzan pleh obložiti pek papirom i istresti smesu i poravnati ostaviti da se ohladi i stegne 2-3 sata u frižideru. Izvrnuti pleh skinuti hartiju i seći na željene veličine.

Videćete već pri provom kolačiću da je ukus fantatičan, toliko, da ćete ovaj recept ponavljati i kada nije period posta.

Bonus video:

(Espreso/informer/TM)