
Foto: Printscreen/youtube/Jednostavna kuhinja
Uz nekoliko sastojaka i minimalan trud, dobićete bogat i sočan dezert koji će oduševiti sve goste.
Ako tražite brz i jednostavan recept za savršeno kremastu čokoladnu tortu, koja se pravi za samo 15 minuta i to bez rerne, na pravom ste mestu!
Ova torta je prava poslastica za sve ljubitelje čokolade, a idealna je za one trenutke kada nemate puno vremena za pripremu.
Savršena je za svaku priliku, od iznenadnih poseta do porodičnih okupljanja!
Sastojci:
250 g mlevenog suvog kakao keksa
125 g otopljenog putera
krema:
250 g maskarponea
150 g svežeg sira za mazanje
1 kašika ekstrakta vanile
250 ml slatke pavlake
Čokoladni preliv:
50 g crne čokolade
100 g mlečne čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
U posudu sipati mleveni kakao keks i otopljeni puter pa dobro promešati. Sipati na dno okruglog kalupa i dobro utabati kašikom.
U jednoj posudi mikserom mutite sveži krem sir i maskarpone oko 1 minut, zatim dodajte slatku pavlaku i nastavite da miksujete. Dodajte i ekstrakt vanile pa sve dobro miksujte dok ne dobijete homogenu gustu kremu. Sipajte je preko utabane baze od keksa.
U jednu posudu na sitno iseckajte ili izlomite mlečnu i crnu čokoladu pa prelijte slatkom pavlakom. Stavite na tihu vatru i mešajte dok se čokolada ne otopi tako da dobijete čokoladnu kremu.
Njom prelijte odozgo belu kremu i sve stavite u frižider da se stisne. Kada se ohladi, preko možete ukrasiti lomljenom mlečnom čokoladom i poslužiti. Prijatno!
Bonus video:
Espreos/glossy/TM
Dodaj komentar