radiobalkanfox
Ovaj doručak biće gotov za samo 5 minuta, a izuzetno je zdrav.
Svaki od moćnih sastojaka ovog doručka ima niz hvalospeva sam za sebe, a zajedno su super energetska bomba idealna za početak dana. Ovaj doručak jednostavan je za pripremu, tako da se niti oni najzaposleniji ne mogu izvlačiti, a sigurno će im koristiti.
Probajte da jedete ovaj doručak svako jutro tokom mesec dana i samo posmatrajte promene na bolje.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
1 jogurt;
1 kašika jabučnog pektina (recept u nastavku);
1 kašika meda;
40-50 grama seckanih oraha;
pola kašike cejlonskog cimeta;
30 kapi propolisa;
3 kašike zobene kaše i suvo voće po izboru.
Vreme pripreme je 5 minuta.
Šta je pektin i kako se pravi?
Pektin je tip vlakna koji nalazimo u biljkama, jabuke sadrže posebno visok udeo pektina. Jabučni pektin, topljiva vlaknasta tvar iz jabuke, povoljno utiče na razgradnju masnih tvari. Izvrstan je upijač masti koji smanjuje apsorpciju holesterola iz hrane i pospešuje rad debelog creva.
Foto: freepik
Recept za domaći pektin
Treba vam 1 kg organskih jabuka i 2 ,5 dl vode.
Jabuke operite, odstranite peteljke i plodove narežite na manje komade. Stavite 2,5 dl vode u lonac i vatru na najjače jer pektin mora u najkraćem vremenu postići visoku temperaturu, inače će se raspasti. Jabuke i vodu brzo skuvajte u loncu. Kuvajte na umerenoj vatri 30 minuta.
Potom mešajući nastavite da kuvate dok se masa ne zgusne na polovinu. Kašikom ocedite kroz cediljku i odmah smesu pektina spremite u sterilizovanu teglu.
Noć pre pomešajte jogurt i jabučni pektin i ostavite u frižider da se pektin poveže. Možete ovo učiniti i ujutro, ali onda ćete morati da čekate da se pektin rastvori.
Ujutru dodajte ostale sastojke i sve pomešajte. Neka malo odstoji da se povežu sastojci, jogurt dođe na sobnu temperaturu i rastopi zobena kaša.
Zašto je ovaj doručak najbolji?
Jača imunitet. Prevencija je mnogim infekcijama. Deluje antiupalno. Poboljšava cirkulaciju. Daje lepši izgled koži i kosi. Štiti zdravlje zuba. Pomaže u mršavljenju.
Nova studija je otkrila da mnogi proizvodi od tamne čokolade koji se trenutno nalaze na američkom tržištu sadrže zabrinjavajuće nivoe toksičnih teških metala.
Dodaj komentar