Najsočniji kolač sa bananom koji ćete probati

Najjednostavniji kolač sa bananom koji ćete probati, svideće vam se sigurno.

Sastojci:

• 4 jaja
• 180 g šećera
• 130 ml mleka
• 50 ml ulja
• 3 kašike kakaoa
• 1 pakovanje vanilin pečera
• 1 prašak za pecivo
• 250 g brašna
• 4 banane

Za krem:

• 1 pakovanje instant pudinga od vanile
• 150 g šlaga u prahu
• 380 ml hladnog mleka

Pogledajte kako se pravi:

Recept za kolač sa bananama i kakaom:

Kako biste napravili ovaj kolač sa bananama i kakaom, umutite jaja i šećer dok ne dobijete kremastu konzistenciju, pa dodajte tečne sastojke i pomešajte ih. Zatim dodajte suve sastojke i ponovo umutite.

Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 150°, dok čačkalica ne izađe čista. Izvadite iz rerne i sačekajte da se potpuno ohladi.

U međuvremenu, mikserom na jakoj brzini umutite sastojke za krem. Banane nasecite na tanke kriške. Kada se kolač ohladi, kašikom skinite površinski sloj patišpanja i izmrvite ga u secku ili blenderu.

Na površinu preostalog patišpanja poređajte banane, kolut po kolut. Preko njih premažite krem sa svih strana, odozgo pospite mrvice patišpanja, pa zagladite kašikom. Prekrijte najlonskom folijom i ostavite u frižideru najmanje 4-5 sati ili tokom noći. Isecite i uživajte.

Bonus video:

(Espreso / Stvar ukusa / Prenela: I.O.)