Najzdravija riba na svetu – Informer.rs

Skuša se smatra najzdravijom ribom na svetu, jer ima mnogo više hranljivih materija od drugih vrsta riba.

Skuša je jeftinija je od lososa i čini čuda za vaše telo. Mnogi ne razmišljaju o svim blagodetima koje skuša pruža organizmu, već je konzumiraju prvenstveno zbog njenog ukusa.

Ona je bogata visokokvalitetnim proteinima i zdravim mastima. Posebno je kvalitetna skuša koja se ulovi u zimskim mesecima u severnim oblastima.

Standardna količina masti u skuši je 13 grama, što je dovoljno da se svrsta među masnije vrste ribe, a sadrži u proseku 18 grama proteina, koje telo apsorbuje tri puta brže od proteina mesa.

Foto: Shutterstock

Skuša ima relativno nisku kalorijsku vrednost, a nezasićene masne kiseline prisutne u skuši deluju kao moćni antioksidansi, jačaju ćelijske membrane i pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, smanjujući tako rizik od mnogih bolesti.

Foto: Shuterstock

Skuša se smatra jednom od najhranljivijih riba. Odličan je izvor proteina, vitamina B2, B3, B6 i B12 i vitamina D. Meso skuše je puno minerala poput bakra, selena i joda, a sadrži i određene  količine gvožđa i vitamina B1.

Skuša je jedan od najboljih izvora omega-3 – dobrih masti koje održavaju zdravlje srca i mozga. Kuvani deo atlantske ili pacifičke skuše sadrži preko 1.000 miligrama omega-3  – mnogo više nego što imaju drugi morski plodovi, prenosi webmd.

O tome koji je najbolji način za spremanje skuše smo, podsetimo, pisali ranije.

Društvo

Istraživanja su pokazala kako je dodatnih pet minuta vežbanja na dnevnom nivou dovoljno da pomogne u snižavanju krvnog pritiska. Sa ovim tvrdnjama slažu se i domaći kardiolozi.

sledeća vest