radiobalkanfox
Lava kolač, poznat po mekoći i vrelom filu, u ovom receptu ima i jedan dodatni sastojak, koji ga čini još ukusnijim.
Za lava kolač vam je potrebno samo pola sata provedenih u kuhinji. Ovaj kolač je idealno posluženje ako vam dolaze gosti ili ako pripremate romantičnu večeru.
Sastojci:
100 grama čokolade (čokolada sa 50 odsto kakaoa)
tri kašike putera
jedno jaje
50 grama šećera
dve kašike kakao praha
dve kašike čokoladnog krema sa lešnicima
Foto: Shuterstock
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Podmažite dve male keramičke činije puterom i pospite ih sa malo kakaa. U velikoj činiji pomešajte jaja sa šećerom i u tu smesu umešajte kakao.
Čokoladu i puter otopite na pari. Postepeno sipajte toplu čokoladu u smesu od jaja.
Svaki kalup napunite do pola, pa u sredinu dodajte kašiku čokoladnog namaza sa lešnicima. Zatim sipajte ostatak smese.
Lava kolače pecite 15 minuta u zagrejanoj rerni. Kada su gotovi, izvadite ih iz kalupa uz pomoć tankog noža. Stavite ih na tanjir i poslužite dok su još topli. Pospite ih šećerom u prahu, a možete ih poslužiti uz kuglu sladoleda.
Ajvar je jedna od omiljenih zimnica, a uz ovaj recept svako može da ga napravi.
Dodaj komentar