Neodoljivi POSNI KOLAČ od griza i kokosa s tajnim sastojkom (RECEPT)

Posni kolači često su jednako lepi kao oni s jajima, mlekom, margarinom i šlagom, a ovaj je pravo malo slatko čudo na dezertnom tanjiru.

On se priprema vrlo jednostavno i od samo nekoliko sastojaka, a umesto šećera se zaslađuje domaćim džemom po izboru ili medom, koji će lepo povezati sastojke i dati mu očaravajući miris i ukus.

U pitanju je starinski recept iz kuvara naših baka koji vredi probati, a slobodno eksperimentišite s gustinom testa dok ne budete zadovoljni.

Posni kolač sa grizom i kokosom

Sastojci:

• 3 kašike džema ili meda
• 240 g brašna
• 240 g griza
• 350 ml ulja
• 1 kesica sode bikarbone
• 400 ml vode
• 6 kašika kokosovog brašna

Priprema

1. Sipajte vodu i ulje, pa postepeno dodajte brašno i griz uz mešanje.
2. Dodajte sodu bikarbonu i promešajte, a ako vam se testo čini pregustim slobodno dodajte nekoliko kašika hladne vode ili, ako deluje preretko, sipajte još malo brašna.
3. Sipajte 3 kašike kokosovog brašna.
4. Umešajte u sve džem ili med.
5. Sipajte u posudu za pečenje obloženu pek-papirom.
6. Pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200°C. Zabodite čačkalicu u sredinu kolača – ako izađe čista, gotovo je.
7. Kad se prohladi, pospite preko kolača 3 kašike kokosovog brašna.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

BONUS VIDEO

Napoleon torta

( Glossy, T.S.R. )