Nutricionista otkriva da li su sardine u konzervi zdrave! Evo šta se sve nalazi u njima

Doktorka Džes Kording je navela da su sardine bogat izvor proteina, ali i drugih zdravih sastojaka.

Riba je odličan izvor proteina, masnih kiselina i hranljivih materija, a posebno su popularne sardine u konzervi.

Mnogi se pitaju da li je konzervisana hrana zaista zdrava. Nutricionistkinja Džes Gording je otkrila da je stručno mišljenje da su sardine u konzervi – najzdravija konzervisana namirnica.

One su odličan izvor proteina i ne zahtevaju dugu pripremu ili kuvanje.

Doktorka Gording je objasnila da upotreba konzervisane ribe u ishrani ima brojne zdravstvene prednosti.

– Sardine u konzervi imaju manje žive od mnogih drugih vrsta ribe i smatraju se jednim od najboljih izbora kada je morska hrana u pitanju, posebno ako sveža riba ili plodovi mora nisu dostupni – rekla je ona.

– Kada jedemo sardine, unosimo puno proteina, vitamina D i protivupalnih omega-3 masnih kiselina. Maslinovo ulje u kom se nalaze sardine osigurava mononezasićene masti zdrave za srce – dodala je doktorka Gording.

Stručnjaci preporučuju dve do tri porcije riblje konzerve nedeljno. Možete ih pomešati sa testeninom. jesti sa hlebom ili bez njega ili dodati raznim salatama, prenosi MindBodyGreen.