Hladniji dani su stigli, a kako biste se što bolje pripremili za zimu, treba da napravite zdrav obrok pun vitamina i minerala.
Potrebno je:
1 glavica crnog luka oli praziluk
2 šargarepe
1 manji celer koren
1 manji krompir
150 gr bundeve
100 gr šampinjona
100 gr pirinča
suvi začin peršunov list
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu. Dodati seckannu na listiće šampinjone, kockice celera. Ubaciti zatim na kockice bundevu i krompir.
Malo dinstati, pa ubaciti opran pirinač i suvi začin. Kuvati dok se povrće ne skuva oko 50 minuta.
Na kraju dodati seckan peršunov list.
Dodaj komentar