Orah torta za praznike – ni jedna nema ovako bogat ukus

Orah torta sa čokoladom je veoma jednostavna poslastica kojom možete da obradujete svoje ukućane. Ovo je ona vrsta slatkiša koja se samo pomeša u činiji, a potom ostavi na hlađenju u frižideru.

Da bi bila još ukusnija, stavite preko čokoladni ganaš koji će ovoj torti dati posebnu mekoću. U nastavku pogledajte recept za orah tortu sa čokoladom.

Sastojci:

• 400 grama keksa
• 120 grama oraha
• 250 mililitara mleka
• 120 grama šećera
• vanilin šećer (jedna kašika)
• 60 grama kakao praha
• 150 grama putera
• još 20 grama oraha za vrh torta
• 100 grama mlečne čokolade
• 100 mililitara slatke pavlake

Priprema:

Keks izlomiti rukama što sitnije. Orahe iseckati nožem što sitnije. Mleko sipajte u šerpu i dodajte kristal i vanilin šećer. Sve sjedinite ručnom mutilicom. Dodajte kakao prah u mleko. Mešajte dok je na ringli i dok se ne sjedini. Potom, dok je još na ringli dodajte puter i pustite da se topi tako. Kada se istopilo, keks prelijte ovom smesom. Kašikom sjedinite otopljenu čokoladu i keks. Dodajte u smesu sitno seckane orahe.

Smesu prebacite u kalup i lepo je zagladite kašikom. Potom na vrh torte dodajte još 20 grama oraha.

Čokoladu sitno iseckajte i dodajte 200 mililitara slatke pavlake preko. Sve otopite ili na pari ili u mikrotalasnoj. Prelijete preko torte.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/D.R./Prenosi M.M.)