radiobalkanfox
Švedski naučnici su dokazali da se insekti, fungicidi i regulatori rasta biljaka mogu nakupljati u telima dece i odraslih. Međutim, ukoliko samo dve nedelje izbegavamo hranu zagađenu pesticidima, nivo ovih toksina u našem organizmu pada na nulu.
Evo zašto je važno izbegavati hranu tretiranu pesticidima:
Zdravlje mozga: Pesticidi, posebno neurotoksični, mogu negativno uticati na mozak sisara, uključujući ljude. Istraživanja su pokazala vezu između izloženosti pesticidima i razvoja Parkinsonove bolesti, progresivnog poremećaja pokreta.
Zagađenje vazduha i vode: U izveštaju iz 2011. godine otkriveno je da je glifosat odgovoran za 60% do 100% zagađenja vazduha. U Evropi je više od 40% podzemnih voda zagađeno glifosatom, a pronađen je čak i u ljudskom urinu i krvi, kao i u majčinom mleku.
Zdravlje dece: Deca su podložnija toksinima od odraslih. Američka akademija za pedijatriju upozorava da izloženost pesticidima u ranom uzrastu može biti povezana sa rakom, smanjenom kognitivnom funkcijom i problemima u ponašanju. Deca izložena pesticidima imaju lošiju koordinaciju i kraću pažnju od vršnjaka koji nisu bili izloženi istim toksinima.
Preporučeni savet: Da biste smanjili rizik, izbegavajte kupovinu povrća koje nije organsko ili koje nije uzgajano u vašoj bašti. Povrće koje je najviše zagađeno pesticidima uključuje:
- Celer
- Spanać
- Paradajz
- Čeri paradajz
- Krastavac
- Paprika
Alo
Dodaj komentar