Taste Atlas objavio je listu legendarnih mesta sa desertima na celom svetu. Na prvom mestu našao se lisabonski Pastéis de Belém.
Pastéis de Belém je pekara u lisabonskoj četvrti Belém, poznata po tradicionalnom pecivu pastel de Belém.
U njoj se nalazi 26 soba, čitaonica, udobni saloni za opuštanje, a tu je i restoran u kojem je tokom celog dana u ponudi sveža hrana
14.09.2023
Od 1837. ovaj se slatkiš pravi po tajnom receptu, navodno, prvi put su počele da je peku časne sestre, a reč je o kremu od jaja u lisnatom testu.
Ovaj je desert simbol portugalske kuhinje, a jede se još topao, i tada je najukusniji. Iako na prvu izgleda i zvuči dosta prosto i siromašno – testo i jaja, ovaj desert je zaista poseban, što znaju svi koji su ga probali.
I turisti i meštani često stoje u redu pred ovom pekarom iako se ovaj tip deserta može naći u gotovo svakom restoranu i poslastičarnici u Portugalu.
Pastéis de Belému je nezaobilazan za svakoga ko se nađe u Lisabonu, nemojte da ga propustite kad vam se ukaže prilika.
.K1info
Dodaj komentar