radiobalkanfox
Pastirska pita je fino krčkano pa zapečeno glavno jelo koje u osnovi čini mleveno meso i pire krompir. Uživajte!
Sastojci:
dve kašike ulja
dve glavice crnog luka
dve šargarepe
dva čena belog luka
dve kašike brašna
šolja kukuruza
šolja graška
dve kašike paradajz pirea
šolja bistre pileće supe
50 g rendanog kačkavalja
300 g mlevenog mesa
so, biber, ruzmarin
Za pire:
600 g krompira
50 g maslaca
žumance
Foto: Shutterstock
Priprema:
Skuvati krompir isečen na komade, pa ga posoliti i ispasirati sa maslacem i žumancetom. U većem tiganju na malo ulja propržiti iseckan crni i beli luk i šargarepu, dodati meso i mešati dok ne promeni boju. Posuti brašnom i promešati. Preliti supom, začiniti po ukusu, promešati, pa krčkati desetak minuta. Potom dodati grašak i kukuruz, umešati pire od paradajza, te krčkati još pet minuta. Dobijenu smesu prebaciti u vatrostalnu činiju, odozgo posuti kačkavaljem, rasporediti pire, pa zapeći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
Prijatno!
Gde da gledate Informer TV?
INFORMER TV možete da gledate na kablovskim kanalima Telekoma na sledećim platformama: Iris TV pozicija 120, Iris GO pozicija 31, ‘Supernova’ i ‘Supernova’ (move n go) pozicija 20, m:SAT TV pozicija 19; Orion TV na poziciji 20 i Orion aplikacija na poziciji 20; Na kanalima Yettel Hipernet TV na poziciji 89; Crna Gora – TV Plus pozicija 257 i m:SAT TV na poziciji 26; Bosna i Hercegovina – m:SAT TV pozicija 25 za teritoriju Republike Srpske i 35 za teritoriju Federacije BiH; Severna Makedonija – u okviru aplikacije mPlay na poziciji 7 mtel i u okviru m:SAT TV ponude na poziciji 47; Aplikacije ‘Arena klaud’ i „Klik TV“ ili na portalu informer.rs
Ako ste ljubitelje voća, onda možete da napravite pohovane breskve i imaćete odličan desert za goste.
Dodaj komentar