Radio Balkanfox

Piletina koja će vas RASPAMETITI, ide i LIMUN! (RECEPT)

HRSKAVA I SLASNA: Piletina koja će vas RASPAMETITI, ide i LIMUN! (RECEPT)

Ilustracija, Foto: Profimedia

Sastojci
Potrebno je:

900 g pilećih krilaca

1/2 limuna sok

2 kašičice žutog šećera

2-3 kašičice senfa pikant

2-3 kašičice kečapa

1,5 kašičice soli

1 kašičica suvog začina

1 kašičica aleve paprike

1/2 kašičice belog luka u prahu

1 kašičica bibera

4-5 kašika ulja

Priprema:

Krilca dobro očistiti i usitnili na delove pa ih dobro oprati i ubrusom posusiti.

Sve ostale sastojke sipati u posudu i dobro promešati da se stvori marinada. Krilca sipati u činiju, preko njih sipati marinade i sve, najbolje rukama, izmesati da krilca budu obložena marinadom. Ostaviti ih bar sat vremena u frižideru, a za to vreme ih 1-2 puta promešati.

Pleh obložiti peki papirom poređati krilca i preliti ih ostatkom marinade.

Krilca peći na 220’C oko pola sata pa kad su rumena okrenuti ih na drugu stranu i peći da i ta strana bude rumena.

(Espreso/Alo)




Espreso

radiobalkanfox

Dodaj komentar