Pita po receptu Anastasije Gudelj priprema se brzo i lako

Pita po receptu Anastasije Gudelj priprema se brzo i lako

Recept Anastasije Ražnatović za pitu koja se brzo priprema

Ceca Ražnatović kaže da zna da kuva, ali to ne radi, jer više voli da miriše na parfem nego na zapršku. Međutim, za razliku od folk dive, njena ćerka Anastasija Gudelj se rado lati varjače. Svaki Anastasijin recept je veoma jednostavan za pripremu, jer je za ona komplikovanija jela zadužena njena tetka Lidija.

Photo: Katarina Drajic/ATAImages

Pita po receptu Anastasije Gudelj oduševiće vas ukusom

Ražnatovići su poznati kao veliki gurmani, pa se u danima kada nije post na njihovom meniju nalaze sarme, razne vrste mesa, pite i sva tradicionalna jela sa ovih prostora za koje Anastasijina baka Mira ima najbolje recepte.

Jedno od takvih jela je i pita s mesom, a postupak njene pripreme Anastasija je jednom prilikom podelila sa svojim pratiocima na Instagramu. Ipak, nažalost, njen suprug Nemanja Gudelj ovo jelo nije želeo ni da proba, jer je vegetarijanac, ali kolače koje priprema Tasa jede sa zadovoljstvom.

Instagram printscreen

Sastojci:

– 400 do 500 g mlevenog mesa
– jedan crni luk
– peršun
– 2-3 jaja
– malo kisele vode
– pakovanje gotovih kora

Instagram printscreen

Priprema:

Pita po rceptu Anastasije Gudelj lako se pravi, a prvo što treba da uradite je da iseckate i izdinstate luk, a zatim dodate mleveno meso. Posolite i pobiberite i na kraju dodajte iseckani peršun. Tepsiju premažite uljem, pa stavite prvu koru i opet je malo poprskajte uljem ili istopljenim puterom.

Poređajte tako četiri do pet kora, pa sipajte pola smese, zatim još nekoliko kora i ostatak smese. Zatvorite sa dve kore, a svaku poprskajte sa malo ulja ili putera. Jaja dobro umutite, dodajte malo kisele vode, pa sipajte preko pite. Pecite je na 230 stepeni oko pola sata.

Još recepata poznatih možete pronaći OVDE.