Napravite domaću pitu sa sirom i šunkom i imaćete ukusan obrok za čitavu porodicu.
Potrebno je:
200 gr sira
3 jaja
200 ml. jogurta
1/2 praška za pecivo
300 gr tankih kora
200 gr šunke rendane
ulje
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
Izmutiti jaja dodati sir, jogurt i pecivo. Po želji posoliti. Jednu koru raširiti na sto, pa dodati drugu do nje da samo malo se poklopi sa ivicama.
Premazati obe kore uljem. Na kraju dodati nekoliko kašika nadeva pri dnu, a odozgo pokriti sa rendanom šunkom ili seckanom.
Polako saviti u rilnicu obe . Okrugli pleh premazati uljem i prvu rolnicu uviti u krug u sredinu. Tako uviti sledeću, pa nastaviti sve prema ivici pleha.
Premazati pitu uljem i peći na 200 stepeni oko 40 minuta da lepo porumeni. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Dodaj komentar